「家事を楽しむ、家事を学ぶ」。そんなコンセプトで昨年よりスタートした株式会社ゆいふるの「エンジョブタイム」。今回で4回目の開催となりました。
オフィスに入っていただけるだけの少人数でこじんまりと約2時間、お掃除のコツや洗剤の知識、そしてお料理のコツや工夫について、楽しく、学んでいただくイベントです。
　今回は、人が集まる機会の多い季節に向けて「映える、簡単、おもてなし料理」をテーマに、当社のお料理代行で大活躍中の佐川東輝枝さんを講師に開催しました。
お集まりいただいたのは、毎回楽しみに来ていただくお馴染みの方や、初めてご参加いただいた方など10名の皆さん。
まずは参加者の自己紹介、スタッフ紹介、講師紹介から始まり、いよいよ調理へ。
本日のメニューは「よだれ鶏、ヒレ肉と春菊と舞茸の子がし醤油、マスカルポーネとスモークサーモンのディップ、ブロッコリーとプチトマトの海苔サラダ、じゃがいも生地のキッシュ、玉ねぎとベーコンの蒸し焼き」と豪華でおしゃれな品々。

皆さんから「素敵〜」「え〜っ、こんなに簡単でおしゃれ」…との声が飛び交う中で約1時間で5品が完成。

そのあとは、お楽しみの「実食」。
「美味しい〜」のお声に、講師はもちろんスタッフの私たちもホッとしてニッコリ😄

オフィス内は、作り方の質問や雑談で盛り上がりました。

楽しんでいただいた後、今日のレシピと素敵なお土産（きなこプリン）を手に解散。

「次回もお願いします」と嬉しいお声に、私たちの疲れもどこかへ。

ほんとに、楽しく、充実した1日でした。