※当記事はPRを含んでおります。
シェアダインは、料理の作り置きを依頼したい人とプロの料理人をマッチングする出張シェフサービスを提供しています。
一般的な家事代行サービスとは異なり、掃除などの家事全般ではなく料理に特化した「料理代行サービス」として利用者の食卓を豊かにするサポートをしています。
食の悩みを抱える子育て世帯を中心に、プロの料理人が家庭のキッチンで作り置き料理を調理するサービスとして誕生。
2018年よりサービスを開始し、累計100万食を超える食事を家庭に提供してきました。
シェアダインを利用した人のサービス満足度は96.2%と高い評価を得ています。
シェアダインが口コミで高く評価された点
- 美味しい料理が食べられた
- 時間にゆとりができた
- 記念日の食事に満足
おまかせフリープランなら、1回(3時間)8,800円(税込・交通費込)から利用可能。1回の訪問で4人家族なら1食768円✕4~5日分を調理してくれます。
買い物代行も無料で対応してくれるため、忙しい人にとっては非常にありがたいサービスですね。
まずはお試ししたいという人向けに、初回限定プランもあります。
シェフによってプランの内容や価格は異なりますので、まずは会員登録をしてお住まいの地域で利用できるプランをチェックしてみてください。
シェアダインとは?特徴について

シェアダインはプロの料理人が調理してくれるため、料理代行として高い品質が期待できます。
利用シーンは、離乳食からおもてなし料理まで幅広く対応。妊活・産前産後の食事、離乳食、ダイエット、糖質制限食、生活習慣病、筋トレ、アスリート食まで、家庭の食の悩みに寄り添い、献立を提案し調理してくれます。
家庭でも再現できるように、レシピや下処理・段取りなど調理ポイントを丁寧にアドバイスしてくれるのも嬉しいポイント。
各家庭の要望・食の悩みに合わせて細かくオーダーできるのがシェアダインの良いところです。出張シェフを利用することで食の悩みが解決し、食事の準備もぐっと楽になります。
出張シェフとは?
シェアダインの出張シェフは、管理栄養士や調理師などの資格を持つ食の専門家。
保育園などの給食室や病院における栄養指導・調理経験者、またホテルや有名レストランで腕を磨いたシェフなど、幅広い分野の専門性を持ち合わせています。
食の専門家としての知識と経験を活かし、献立の提案はもちろん、健康面にも配慮した安心できる高品質なサービスを提供しています。
出張シェフというと贅沢なイメージがありますが、あくまでも「日常の食生活を豊かにするというコンセプト」。日常の食について困っていることがあれば、気軽に相談できます。
出張シェフの登録者数は2万人を突破。日本最大級の出張シェフサービスです。
登録された多くのシェフの中から、自分の食の悩みに合わせて選ぶことができます。
シェアダインに登録している出張シェフは、事前に本人確認書類の確認に加え、面接時のバックグラウンドチェック、料理の実地テストにより厳正な審査をおこなっています。衛生研修を始めとする、さまざまな研修を行っており安心して利用することができますね。
シェアダインの魅力とは?
自宅に出張シェフが来て調理してくれることで、自分が買い物に行く時間や調理する負担を減らし、自分や家族との時間を大切にできます。
そして食の専門家である出張シェフが、食の悩みに寄り添った献立を提案し調理してくれます。
料理の負担を軽減し食卓を豊かに
忙しい日常の中で毎日の食事作りは本当に大変ですよね。
栄養バランスもよく品数も増やしたいと思っていても、時間的にも作るのが難しく代わり映えのない食事になってしまうことも。
共働き世帯では夫婦共に忙しく、料理にかける時間が取りにくい場合もあります。小さなお子さんがいる家庭では、外食に出掛けることすら難しい場合も。
シェアダインはこうした食に関する悩みを解決し、日常の食事作りの負担を軽減することで、食卓を豊かにするサポートをしています。
悩みを解決!オーダメイドの食卓作りをしてくれる
食の悩みは家庭により異なりますが、シェアダインの出張シェフは食の悩みに寄り添ったオーダーメイドの献立を提案してくれます。
「メインになる肉料理、魚料理ををそれぞれ作ってほしい」
「子供が食べてくれるような野菜料理を作ってほしい」
「いつも魚は塩焼きか煮付けで食べるだけなので他の調理法を知りたい」
このような食の悩みをシェフに相談すると、悩みに合わせた献立を提案してくれます。
食の悩みを解決し、食事作りの負担を減らすことで時間にゆとりができますね。
プロの料理人が作る美味しい料理をご家庭で!
シェアダインに登録している出張シェフは、管理栄養士や調理師などの資格を持つ食の専門家。家庭でプロの料理人が調理した食事を食べられるのは嬉しいですね。
出張シェフに依頼することで家庭の負担を軽減できるうえに、プロの料理人が調理した美味しい料理を自宅でゆっくりと楽しめるのはとても魅力的です。
シェアダインの利用料金

シェアダインを利用するうえで、まずは利用料金が気になりますね。利用料金について解説していきます。
料金プラン
シェアダインでは、1回のみの単発プランと、月ごとに定額を支払う定期サブスクプランがあります。
1回のみの単発プラン
1回のみ利用ができるプランです。
1回当たりの料金:8,800円(税込・交通費込)から
定期サブスクプラン
月に2回以上利用したい人は、1回ごとの予約の手間が少ない定期サブスクプランがおすすめ。
定期サブスクプラン
・月2回コース料金:月額17,600円(税込・交通費込)から
・月4回コース料金:月額35,200円(税込・交通費込)から
定期サブスクフリープラン(指名なし)
・1回当りの料金:8,800円(税込・交通費込)
・特定のシェフを指名しない代わりにシェアダイン側で空いているシェフをマッチング
・月に2回以上の利用が必要
プランには消費税とシェフの交通費が含まれていますが、食材費は別で利用者が負担する必要があります。
どのプランもシェフごとに料金設定が異なる場合があります。
シェアダインのコスパについて
シェアダインでは、1食あたりの金額の目安を以下のように算出しています。
サービス価格(税込)+食材費3,500円(目安として案内している食材費の予算)/16食分相当
(家族4人の場合の4日分)=1食あたりの金額
例)8,800円(税込)の定期サブスクフリープラン(指名なし)を利用する場合
(8,800円+3,500円)/16食=1食あたり769円(食材費・交通費込)から
シェアダインの料金は、単純に金額だけを見ると高いと感じるかもしれません。
しかし、買い物や調理、後片付けの時間と手間の削減、プロの料理人により質の高い料理、オーダーメイドの献立対応といった大きなメリットがあります。
外食に行けばそれなりに料金もかかります。シェアダインを利用することで料理の負担を減らし、自分や家族との時間を大切に過ごせるとしたら妥当な金額とも言えます。
少しでも費用を抑えたい!クーポンはある?
シェアダインでは友達を紹介することで2人で6,000円オフになる、お友達紹介キャンペーン(※1)が実施されています。
1人あたり3,000円オフはとても魅力的ですね。
マイページのメニューにある「招待クーポン」に記載の自身のコードをSNSでシェアしたり、友達に直接共有し利用してもらうことができます。
招待した友達は、クーポンを利用して初回利用時は3,000円割引に。
招待した友達がクーポンコードを入力して予約をし、シェフが予約承諾した時に、紹介者にもクーポンが発行されます。
有効期限は、発行より3ヶ月なので期間内にご利用ください。
※1:お友達紹介キャンペーンは2025年6月時点で実施されているキャンペーンです。
シェアダインの評判と口コミ【良い・悪い】

シェアダインの出張シェフサービスは利用者からどのような評価を受けているのでしょうか。実際の口コミをインターネット・SNSで調査しました。
調査結果では、サービス内容やシェフの対応に満足度が高く、また利用したいという良い口コミが多数ありました。
その一方で、シェフによりレベルの差があるとの指摘や運営会社の対応に対する不満の声も上がっていました。
シェアダインを利用する前に知っておきたい、リアルな声を紹介します。
良い評判①美味しい料理が食べられた
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たくさんのメニューを作っていただき、2歳の子供にも食べやすいサイズや柔らかさで子供も大喜びでした。どのお料理も美味しく食べると心がホッとする味でした。またぜひお願いしたいです。
(引用元:シェアダイン公式)
シェアダインのサービスが、小さなお子さんのいる家庭に寄り添ったきめ細やかな対応をしていることが分かります。
単に美味しいだけでなく、2歳のお子さんにも食べやすいサイズや柔らかさに調整するなど、利用者の家族構成やライフスタイルを考慮したサービスを提供していることが評価されています。
忙しい子育て世帯にとって、栄養バランスの取れたお子さんが喜ぶ食事を作ってもらえると非常に助かりますね。
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リピートでお願いしました。いつもは作り置きですが、すぐに食べることを前提にしたメニューを中心にお願いしました。
とてもおいしかったです!焼きたてのお肉やお魚など、完璧な火加減で料理の腕は確かだなと思いました。またよろしくお願いします。
(引用元:シェアダイン公式)
この口コミではリピートで利用していることからも、サービスへの満足度が高いことが分かります。単に食事作りの負担を軽減するだけでなく、家庭の食卓にシェフの美味しい料理が並ぶことは日常の中に特別感をもたらしてくれますね。
利用者一人ひとりの要望に合わせた柔軟な対応と、確かな調理技術に満足度が高くリピートに繋がっているといえるでしょう。
良い評判②時間にゆとりができた
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子育てに忙しい私のために、家事の負担を軽減する目的で夫が手配してくれたのがシェアダインを利用するきっかけでした。約四日分の食事を我が家にまで来て作り置きしてくれるだけでなく、その材料までも買い物してきてくれるので、私は何もすることもなく家事の手間が一つ省けて助かりました。毎日の献立を考えることから解放されたのは嬉しかったです。(引用元:みん評)
シェアダインの出張シェフサービスは、食材の買い出しから調理までを行ってくれ、利用者は食事準備の負担が少ないことが魅力です。
子育て中に利用した人は、家事負担が軽減し助かったようです。忙しい日常で毎日の献立を考えるのは大変なことがうかがえ、利用する人にとって大きなメリットがあります。
良い評判③特別な日に利用した
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知人のパーティーにてサプライズ的に一度利用させて頂きました。
やはり予想していたとおりそれなりに高い金額ではありましたが料理もとても美味しくて、やはりプロの技は違うなと実感出来ました。
次回は妻の誕生日でサプライズで頼むつもりですのでまたお願い致します。(引用元:cheeese)
この利用者は、知人のパーティーにサプライズで利用しています。
金額については高いと感じてはいるものの、それ以上の価値を感じておりプロの技は違うと実感しています。
リピートも考えており、満足度が高かったことがうかがえます。
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小さい子がいて外食がなかなか出来ず、自分の誕生日に急遽お願いしました。事前のコミニュケーションがスムーズで、時間がないなかこちらのリクエストを反映したメニューを提案して下さいました。
出来上がったお料理は種類豊富でとても美味しく、主人や子どもと一緒に翌日も頂きました。味付けも私たち家族にちょうどよかったです。
(引用元:シェアダイン公式)
お子さんがいると外食もなかなかできず自分の誕生日を祝ってもらうのは諦めていたようですが、シェアダインのサービスを急遽依頼したようです。
「忙しい育児中でも自分の特別な日をちゃんと祝えた」という喜びが伝わってきます。時間がない状況でも要望に寄り添ってもらえたというシェフの柔軟性もうかがえますね。
シェアダインでは、特別な日のパーティープランも充実していますのでぜひチェックしてみてください。
ここからは悪い評判の紹介です。
悪い評判①シェフによって差がある
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値段が高い割に床は油まみれで掃除が中途半端(期待できない部分ですが)、余計に時間がかかり、その上調理しきれないものがあればこちらで手を加えるよう求められました。忙しいから頼んでいるのに、調味料混ぜて焼いてくださいとの指示もあり、それなら宅配サービス頼むのにな…と思ってしまいます。中にはしっかり火が通っていないものも。
(引用元:みん評)
この利用者は、時間と手間を省きたくてシェアダインを利用したのにもかかわらず、かえって手間が増えたことで大きな不満を抱えています。食材にしっかり火が通ってないものもあり、不信感が拭えません。
特に家庭の台所を使用するプロの出張料理で期待されるのは、安心・安全とお任せできる楽さですよね。
こうした不満は、利用者の期待とサービスのギャップにより生まれている部分もあります。
例えば「完全調理してもらえる」「すぐ食べられる状態の料理」と思っていた場合、シェフ側が「作り置きメニュー」や「仕込み前提」で動いていたとしたら、お互いの認識に違いが発生する場合もあります。
火の通りに関しても、肉や魚をレアに仕上げるような調理が含まれていた可能性があります。しかし、これは好みや家庭によって評価が大きく分かれるポイントであり、特にお子さんがいる家庭にとっては不安要素になります。
細かく要望を伝えお互いの認識を確認することでトラブルを未然に防ぎましょう。
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三回、違うシェフで利用しました。シェフによって、かなりレベルは異なるし、価格の高いシェフが良いというわけでもない、ということです。
さすがに、美味しくない料理を作るような人はいませんでしたが、普通の家庭料理のレベルの人もいれば、そのままレストランで出せそうなものを作る人も。実際に使って、お気に入りのシェフを見つけるしかありません。(引用元:みん評)
シェアダインのシェフはプロの料理人ですが、経験や得意分野には違いがあります。
「せっかく頼むなら失敗したくない」「自分の要望に合うシェフにお願いしたい」と考えている人は、プランを選ぶ際に表示されるシェフのプロフィールや経歴をしっかりと確認することをおすすめします。
得意料理やこれまでの実績、保有資格などが詳しく掲載されているため、自分の要望に合ったシェフを選ぶ参考になります。
悪い評判②対応が不安なケースも
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3年前から毎月1回、同じシェフに来てもらってます。それ自体は満足してますが、運営会社の対応が遅すぎます。問い合わせしたら10日たっても返事来ません。イマドキそこまで待たされるのはストレスです。
(引用元:みん評)
長期的に利用していてサービスの質そのものには満足しているようですが、運営会社の問い合わせ対応が遅く不満をいだいています。
問い合わせ対応の遅れはサービス全体の信頼を損なう可能性があるため、運営会社には改善の余地があるのも事実です。
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『通常時はすぐ返信します』と公式ラインに記載がありますが、すぐに返信が来た試しがありません。運営側から確認してご連絡いたしますとの事で待っていても、結局こちらから連絡するまで連絡が来ません。
(引用元:みん評)
公式LINEからの返信の遅さに不満をいだいています。
しかし、公式LINEには相談可能な時間・日時があります。
サービス利用にあたっての質問や、予約代行専用となっています。
24時間いつでも即時対応するチャットサービスではなく、営業時間内の対応窓口として運用されているため、タイミングによっては返信が遅くなる場合もあります。
また問い合わせ内容によっては、シェフ本人との調整や確認が必要なケースもあり、即答できない内容を無理に返すより、正確な回答を優先している可能性もあります。
しかし、これらの声はサービスをより良くしていくための貴重なフィードバックであり、今後の運営改善に期待が寄せられます。
シェアダインのメリットを解説


シェアダインを利用すると、食材の買い出しから調理、後片付けまでをシェフが行ってくれるため、時間がない人や料理が苦手な人にとって大きなメリットがあります。
シェアダインを利用する際の代表的なメリットを解説します。
普段の料理作りをお願いできる
シェアダインでは、日々食べる食事の作り置きプランが多数あります。
栄養バランスを考えた作り置きプランやレストランシェフが作る和食、洋食、イタリアン作り置きプランなどおうちごはんも楽しみになりますね。
利用する人の要望に合わせてオーダーメイドの献立を提案・調理もしてくれます。
自宅で美味しい料理が食べられる
シェアダインの出張シェフは、管理栄養士や調理師などの資格を持つ食の専門家です。
プロの料理人が作る本格的な料理を自宅で味わえるのは嬉しいですね。
レストランに行った気分になれるのも魅力的。
たくさんのシェフの中からプランを選べる
シェアダインには、全国で2万人以上のシェフが登録しています。
シェフは様々な専門性を持ち合わせおり、食の専門家としての知識と経験を活かしたプランを独自に提供しています。
目的に合わせて献立を相談できる
妊活・産前産後の食事、離乳食、ダイエット、糖質制限食、生活習慣病、筋トレ、アスリート食まで、家庭の食の悩みに寄り添い、献立を提案し調理してくれます。
シェアダインのデメリットを調査


シェアダインを利用すると、食材の買い出しから調理、後片付けまでをシェフが行ってくれるため、時間がない人や料理が苦手な人にとって大きなメリットがあります。
しかし、料金が高めであることやお得なプランはシェフが選べないデメリットも。
全国にサービスを展開していますが、対応エリアが限られているといったデメリットもあります。
料金が高い
普段自分で買い物し料理をしている人からすると、最低でも1回8,800円からのシェアダインの出張シェフサービスは費用が高く感じますが、このような口コミがありました。
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最初に妻がこのサービスを見つけ、頼んだのがきっかけでした。
私は最初こんな高い物いらないと思っていたのですが、おうち時間が増えた今、家の中で、しかも色々な味を楽しむことの出来る素晴らしいサービスでした。今は私も納得してお願いしています。(引用元:みん評)
こちらの口コミでは、初めは否定的だったご主人がサービス利用後は素晴らしいサービスだったと納得し、リピートしていることがうかがえます。
買い物や調理、洗い物などの手間が省けることを考えると、料理の負担を減らし自分や家族との時間を有意義に過ごせるとしたら妥当な金額とも言えますね。
お得なプランはシェフが選べない
初回利用者へ向けた2時間お試しプランは、お得なプランのためシェフの指定はできません。
サービス提供時間は2時間と短時間であるため、買い物代行の依頼ができないので注意してください。
シェフ独自に初回限定お試しプランを提供している場合もあります。その場合は、シェフの指定が可能なのでプラン内容をよく確認しましょう。
定期サブスクフリープラン(指名なし)は、8,800円(税込・交通費込)の最安値定額でのお得なプランのため、シェフを選ぶことはできません。
確実に予約を取りたい場合は、単発スポットまたは定期指名予約にてシェフを指名しましょう。
フリープランの申し込みが混み合っており、一部地域では予約を休止している場合がありますので公式サイトで確認してください。
対応エリアが限られている
シェアダインは全国にサービスを展開していますが、対象に含まれる都道府県でも市町村によってサービスが利用できない場合もあります。
事前に自分の住む地域がサービス提供エリア内に含まれるか公式サイトで調べることが重要です。
- 北海道
- 東北(青森県・宮城県)
- 関東(茨城県・神奈川県・埼玉県・千葉県・東京都)
- 中部(愛知県・岐阜県・新潟県・山梨県)
- 関西(大阪府・京都府・奈良県・兵庫県・三重県)
- 九州(佐賀県・福岡県)
- 沖縄
サービス利用後は口コミを書く必要がある
シェアダインではサービスを利用後、口コミを書く必要があります。
次回以降も利用したい場合は、前回の利用分の口コミを書かなければ次の予約ができない仕組みです。サービス利用後は早めに口コミを書きましょう。
シェアダインの利用方法


シェアダインの利用方法について解説します。
サービスの登録・予約やシェフへの相談もWebからできるためとても便利。忙しい人にとってWebで完結できるのは、嬉しいポイントですね。
シェアダインの利用方法
- 無料会員登録をする
- シェフを決めてプランを申し込む
- シェフからの予約確定の連絡・シェフと打ち合わせ
- 本人確認書類の提出
- 利用日にシェフが訪問調理
シェアダインの登録方法
まずは、シェアダイン公式サイトのトップ画面より無料会員登録をします。
メールアドレスまたはLINE、Facebook、ONE IDのいずれかから無料登録してください。登録時のSNSに投稿を行うことはありませんので安心してください。
利用シーンから出張シェフを選ぶ
シェアダインでは、利用シーンに合わせてさまざまなプランを提供しています。
妊活・産前産後の食事、離乳食、ダイエット、糖質制限食、生活習慣病、筋トレ、アスリート食まで、家庭の食の悩みに寄り添い、献立を提案し調理してくれます。
食の悩みや利用エリア、利用シーンによって選べるプランが変わります。
プランの内容やシェフのプロフィール、口コミ評価を参考に、プランを探して予約しましょう。
それでは代表的なプランを紹介していきます。
プランの選び方①初回限定プラン
「まずはお試ししたい」という人には、初回限定プランがおすすめ。まずはお得にサービスを利用しましょう。
プランの選び方②栄養士シェフの作り置き
「栄養バランスの良い健康的な献立を考えるのは大変」という人には管理栄養士・栄養士のプランがおすすめ。
管理栄養士や栄養士の資格を持つシェフのプランのため、栄養バランスの取れた献立を提案してくれます。
プランの選び方③ダイエット
「ダイエット中だけど美味しい料理が食べたい」という人には高タンパク低糖質のプランがおすすめ。
管理栄養士などの資格を持ったシェフが、ダイエットサポートメニューを提案してくれます。
プランの選び方④おうちレストラン
「自宅でちょっと贅沢したい」という方には、おもてなし料理のプランがおすすめ。
記念日や誕生日など特別な日にぴったりです。まるでコース料理のような贅沢な作り置きプランもあります。
プランの選び方⑤産前・産後
「妊娠中や産後の体調に合わせた栄養のあるごはんが食べたい」という人には、妊活・産前産後のプランがおすすめ。栄養バランスが考慮された美味しく健康的な食事で体力の回復を図りましょう。
プランの選び方⑥離乳食
「子どもに栄養のある離乳食を食べさせたい」という人には、離乳食プランがおすすめ。
お子さんの成長に合わせて、要望や食べさせたい食材をもとに離乳食を作ってくれます。
化学調味料や添加物不使用で安心です。
プランの選び方⑦食育・偏食
「子どもの好き嫌いに悩んでいる」という人には、食育のプランがおすすめ。
お子さんの偏食に困っている人は多いですよね。
「野菜嫌いなのですが、パクパク食べてくれてびっくりしました」という口コミがありました。
お子さんの偏食が解決してとても喜ばれています。
プロの力を借りると苦手な食材も食べられるようになります。
シェフに気軽に相談してみてください。
プランの選び方⑧毎日のお弁当
「お弁当に入れるおかずに悩んでいる」という人には、お弁当プランがおすすめ。
お弁当用に冷凍できるおかずの作り置きをしてほしい、お子さんの好きな味付け、メニューなど要望に合わせて作ってくれます。
プランの選び方⑨生活習慣病
「食生活の見直しが必要になった」という人には、生活習慣病プランがおすすめ。
健康面に配慮した栄養バランスのよい食事をサポートしてくれます。
減塩・低カロリー・糖質コントロールに配慮したプランもありますので、自分に合ったプランを見つけてください。
プランの選び方⑩シニア
「高齢の家族のために、安全で栄養のある食事を食べさせたい」という人には、介護のプランがおすすめ。
介護向け料理が得意なシェフが、栄養面や噛みやすさ、飲み込みやすさなど食材への細かな配慮をした料理を提供してくれます。
プランの選び方⑪食物アレルギー
「アレルギーに配慮した食事が作りたい」という人には、食物アレルギーのプランがおすすめ。
食物アレルギーがあると、いつも同じ献立になってしまうと悩んだり、家族とは別に食事を準備する必要があったりと大変ですよね。
アレルギーへの理解や対応経験のあるシェフに依頼し、食事作りの悩みを解消しましょう。
希望のシェフやプランが見つからない場合など質問や相談は、シェアダインの公式LINEアカウントで気軽に相談可能です。
事前にチャットでシェフと打ち合わせ


シェフを決めてプランを申し込み後、シェフが承諾すると予約確定。
チャットから、食の悩みやメニュー、品数など自分の要望をシェフに伝えましょう。
特に要望がない場合は、お任せもできるので、初めて利用する人や忙しい人も安心してオーダーメイドの料理を楽しめます。
シェアダインでは安心してサービスを利用するために、利用者、シェフ双方の身分証明書の提出が必要になりますので準備してください。
事前に準備しておくこと
シェアダインを初めて利用する場合、何を準備したらよいのか悩みますよね。
事前の準備物についても解説します。
キッチン調理器具・容器・調味料の準備
基本的な調理器具や基本調味料、出汁、調味油、キッチンペーパー等、保存容器に関しては利用者側で準備する必要があります。
すべて完全に揃っている必要はありませんが、基本調味料や調理油などが不足している場合、メニューの幅が狭まったり、希望に添えない場合がありますので注意してください。
基本的な調理器具
- 鍋2つ、ザル・ボウル、フライパン、菜箸、フライ返し、まな板、包丁など
基本調味料
- 砂糖、塩、酢、醤油、味噌、みりん、酒、小麦粉、片栗粉など
出汁
- かつおだし、昆布だしなどパック・顆粒も可
調味油
- オリーブオイル、ごま油、サラダ油など
キッチンペーパー等
- 布巾2枚程度、キッチンペーパーなど
料理を入れる容器
- 大小様々なサイズの保存性の高い容器、ジップロックなど
食材について
食材の金額は、3,500~5,000円程度が目安。予算に余裕がある場合は、新鮮で質のよい肉や魚を選んでください。
準備した食材はすべて使いきれない場合もあるので、使用して欲しい食材についてはシェフに伝えましょう。
基本的な食材
- 肉・魚など2種類ずつ程度
- 野菜、キノコなど
- 卵、豆腐、豆など
- 乾物、缶詰など
準備すると幅広いメニューや味付けを楽しめる食材
- 鶏がらスープの素、コンソメ
- ハチミツ、白ワイン、ラー油など
- にんにく、生姜、鷹の爪、ごま
- オイスターソース、豆板醤、カレー粉、ゆず胡椒、塩麹など
普段なかなか使いこなせていない調味料や食材も、シェフに相談してみてください。
家庭でも簡単に取り入れられる使い方を提案してくれ、新しい料理の発見があるかもしれません。
買い物代行を依頼する場合は、シェフの訪問時間が30分短くなります。
事前の打ち合わせでは細かく要望を伝え、シェフが到着後すぐ調理に取りかかれるようにしましょう。
自宅にシェフが訪問
シェフが自宅を訪問し、4~5日分の作り置きやパーティ料理など要望に合わせた献立で調理します。
シェフによっては、ケータリング(デリバリー)対応も可能です。
後悔しないための4つのポイント


サービスを利用して後悔しないために4つのポイントを押さえて、上手にリクエストを伝えましょう。自分の要望を伝えることで、お互いの認識を確認することができ最適なサービスを提供しやすくなります。
上手くリクエストが伝えられないと、下記のような残念な結果になってしまう場合があります。
「品数は多いけど、普段自分で作る時短メニューばかりだった」
「味付けが思ったより薄かった」
「メインのおかずが少なく物足りなかった」
後悔しないためにも、細かくリクエストを伝えることが大切です。
シェアダインでは以下の項目について、シェフ訪問後、調理前にヒアリングしています。
- 台所のMyルール
- NG/OKの食材
- NG/OKの味付け
- 品数の希望や主菜/副菜のバランス
サービス利用後に後悔しないように、4つのポイントを押さえて、細かく要望を伝えましょう。
それぞれの項目について、解説していきます。
台所のMyルールを伝える
意外と見落としがちですが、自宅の台所のMyルールを伝えることから始めましょう。
例えば、料理に水道水を使用するのかしないのか、まな板の使い分けや、ゴミ処理のルール、大切にしていて使用して欲しくない食器類など台所のMyルールを事前に伝えることで後悔やトラブルを回避できます。
NG/OK食材を伝える
家族のアレルギー食材や、生もののように妊婦さんが注意した方が良い食材、小さなお子さんが食べたことのない食材など、NG食材は事前に必ず伝えましょう。
食材の好みや苦手も伝えるとより安心です。
キッチンにある使用して欲しくない食材、反対に優先して使用して欲しい食材なども忘れずに伝えてください。
NG/OK味付けを伝える
苦手な味付け、好きな味付けも伝えましょう。
コショウなどのスパイスは後でふれるので、お子さんのいる家庭では避けるようにお願いしても良いですね。
限定しすぎてしまうと、味の幅が狭まってしまうので適度に伝えるのがコツ。
シェアダインでは、小さなお子さんがいる家庭においては基本的に薄味をベースに、後から加えられるスパイス類は、極力使用しないように指導しています。
このような配慮は、小さなお子さんがいる家庭にとっては本当に安心できますね。
品数の希望や主菜/副菜のバランスを伝える
シンプルメニューでも品数重視なのか、あるいは普段作らないような凝った料理を入れてほしいのか、主菜のおかずを多めにするのか、副菜を多めにしたいのかなどリクエストしましょう。
家族が少食だったり、外食が突発的に入る可能性がある場合には、冷凍できるおかずを増やしてもらうのもおすすめ。
これら4つのポイントを押さえて、明確なコミュニケーションを心掛けてみてください。
調理中の嬉しいポイント
シェフが調理中はどのように過ごすのが良いでしょうか?
調理中の嬉しいポイントを紹介します。
シェフが目の前で調理するのを間近で見られる機会はめったにないですよね。
味付けのポイントや、自分でもできる簡単な調理のアイデア、作り方を教えてもらうこともできます。
家庭で活かせるプロの技やコツを学び、レパートリーを広げたい方には嬉しいポイントですね。
シェフの調理中は、ゆっくりとくつろいで自由に過ごすことができます。
当日シェフが訪問して調理の打ち合わせが終わったら、あとはシェフに任せて外出することも。忙しい人にとって自分や家族のための時間を有効に使えるのも嬉しいポイントですね。
「こんな料理を作ってほしい」という明確なリクエストはもちろんのこと、「冷蔵庫の中にある余った食材を使い切って欲しい」「この調味料で何か作ってほしい」といったちょっとしたワガママにもシェフが快く対応してくれます。
シェアダインについてよくある質問


調理サービスのため、キッチンで調理できるスペースが確保されていれば問題ありません。
忙しい家庭に多く利用されているため、シェフも事情は分かっているので大丈夫です。
火口が1つ以上あり、まな板がおける程度の調理スペースがあれば大丈夫です。
一人暮らしの人にも多く利用されていて、一人暮らし向けの狭めのキッチンでも対応しているため広さは気にしなくて大丈夫です。
シェフによってはケータリング(デリバリー)も対応可能です。
シェアダインに登録している出張シェフは、事前に本人確認書類の確認に加え、面接時のバックグラウンドチェック、料理の実地テストにより厳正な審査をおこなっています。
さらに、シェフのプロフィールやこれまでの利用者による口コミや評価も確認できるので、自分に合ったシェフを安心して選ぶことができます。
まとめ
シェアダインの出張シェフサービスについて評判や口コミを調査してみると、多くの利用者がその実績やサービス品質に対する満足度が高いことが分かります。
シェアダインを初めて利用する人にとって、自宅にシェフを迎えることは少しハードルが高く感じるかもしれません。
しかし、プロの料理人に調理された食事を味わえばその価値を実感できるはずです。
シェフによって多様なプランが用意されていて、好みやライフスタイルに合わせて選べるのも魅力のひとつ。
まずはお得な初回限定プランからお試ししてみることをおすすめします。
これからシェアダインの利用を検討している人は、こうした評判や口コミを参考にしながら、自分にぴったりのシェフを見つけてみてください。
毎日の食事作りの負担を軽減し、空いた時間を自分や家族のために有意義に使えるようになりますよ。







